«Биолеккс» - гарантия высоких суточных приростов телят
Аннотация:
Изучена эффективность использования «Премикса Биолеккс» на прирост живой массы телят до 4-х месячного возраста. Установлено, что телята опытной группы черно-пестрой породы получавшие в рационе ежедневно по 7 граммов «Премикса Биолеккс» лучше телят контрольной группы переваривали «сырье» - жир, протеин, клетчатку, что послужило им дополнительным источником энергии для повышения среднесуточных приростов живой массы за период 0-4 месяца на 109,14 г. (14,30 %), снижению затрат на получение и выращивания телят на 2,71%, увеличению прибыли на 18,23 %, выявлению упущенной выгоды по племзаводу за 2013 г. при выращивании молодняка до 18 месячного возраста на 3,6 млн. руб.
Актуальность темы:
Перед каждым специалистом в молочном скотоводстве наряду с заботами о молочной продуктивности коров стоит очень важная задача – вырастить и сохранить, без лишних затрат – здоровых телят, особенно телочек, будущих высокоудойных коров, приносящих прибыль хозяйствам.
Выращивание телочек – перспективное вложение средств, возврат которых начинается после первого отела. Затраты на выращивание телочки окупаются во вторую лактацию при отеле до 25 месяцев от рождения и в дальнейшем третью и четвертую лактацию.
В литературных источниках ученые приводят много факторов определяющих оптимальные показатели роста и развития телочек молочных пород в разные физиологические периоды жизни животного, но едины они в одном, что определяющим при выращивании телок является живая масса, и которая к осеменению должна составлять не менее 60% от среднего показателя живой массы коров по стаду, то есть 380 – 430 кг, и высота в холке у телок в 15-16 месячном возрасте должна быть не менее 136 – 137 см. А это достигается при выращивании телок с оптимальными суточными приростами живой массы в пределах 700 – 900 г., тогда конфликта между ростом и развитием молодняка в период выращивания и молочной продуктивности коров не возникает.
Чрезмерный уровень суточных приростов у телочек и нетелей, а это более 900 г. не желателен, так как он приводит к накоплению жировых запасов в формирующемся вымени будущей коровы за счет снижения роста секреторных клеток, а молочная продуктивность будущей коровы прямо пропорциональна количеству секреторных клеток образовавшихся в вымени в период 12 – 24 месяцев от рождения.
Оптимальные приросты теленка возможны, если в молочный период он был здоров и не перенес кишечных, легочных и других заболеваний; легко перешел на потребление объемных кормов, разработав рубец к приему большого количества грубых кормов; в течении первых шести месяцев жизни получал сбалансированный (энергия, протеин, углеводы, минералы, витамины) и полноценный корм.
В хозяйствах недостаток в энергии и питательных веществах рациона на запланированный удой восполняют за счет повышения дачи концентрированных кормов. Превышение в сухом веществе рациона концентрированных кормов более 50% влечет сбой в обмене веществ, повышение кислотности рубцовой среды, снижению интенсивности переваривания клетчатки, уменьшению синтеза уксусной кислоты как источника энергии и предшественника молочного жира.
Высоко концентратный тип кормления отрицательно сказывается на функционировании микроорганизмов преджелудков жвачных животных, а значит и эффективности усвоения основных питательных веществ.
На наш взгляд показатели роста и развитие телок молочных пород с кровью голштинов полученные и обобщенные учеными академии менеджмента и агробизнеса нечерноземной зоны РФ г. Санкт Петербурга являются наиболее оптимальными и приведены в таблице №1
Таблица 1 Динамика роста и развития молодняка молочных пород
Аннотация:
Изучена эффективность использования «Премикса Биолеккс» на прирост живой массы телят до 4-х месячного возраста. Установлено, что телята опытной группы черно-пестрой породы получавшие в рационе ежедневно по 7 граммов «Премикса Биолеккс» лучше телят контрольной группы переваривали «сырье» - жир, протеин, клетчатку, что послужило им дополнительным источником энергии для повышения среднесуточных приростов живой массы за период 0-4 месяца на 109,14 г. (14,30 %), снижению затрат на получение и выращивания телят на 2,71%, увеличению прибыли на 18,23 %, выявлению упущенной выгоды по племзаводу за 2013 г. при выращивании молодняка до 18 месячного возраста на 3,6 млн. руб.
Актуальность темы:
Перед каждым специалистом в молочном скотоводстве наряду с заботами о молочной продуктивности коров стоит очень важная задача – вырастить и сохранить, без лишних затрат – здоровых телят, особенно телочек, будущих высокоудойных коров, приносящих прибыль хозяйствам.
Выращивание телочек – перспективное вложение средств, возврат которых начинается после первого отела. Затраты на выращивание телочки окупаются во вторую лактацию при отеле до 25 месяцев от рождения и в дальнейшем третью и четвертую лактацию.
В литературных источниках ученые приводят много факторов определяющих оптимальные показатели роста и развития телочек молочных пород в разные физиологические периоды жизни животного, но едины они в одном, что определяющим при выращивании телок является живая масса, и которая к осеменению должна составлять не менее 60% от среднего показателя живой массы коров по стаду, то есть 380 – 430 кг, и высота в холке у телок в 15-16 месячном возрасте должна быть не менее 136 – 137 см. А это достигается при выращивании телок с оптимальными суточными приростами живой массы в пределах 700 – 900 г., тогда конфликта между ростом и развитием молодняка в период выращивания и молочной продуктивности коров не возникает.
Чрезмерный уровень суточных приростов у телочек и нетелей, а это более 900 г. не желателен, так как он приводит к накоплению жировых запасов в формирующемся вымени будущей коровы за счет снижения роста секреторных клеток, а молочная продуктивность будущей коровы прямо пропорциональна количеству секреторных клеток образовавшихся в вымени в период 12 – 24 месяцев от рождения.
Оптимальные приросты теленка возможны, если в молочный период он был здоров и не перенес кишечных, легочных и других заболеваний; легко перешел на потребление объемных кормов, разработав рубец к приему большого количества грубых кормов; в течении первых шести месяцев жизни получал сбалансированный (энергия, протеин, углеводы, минералы, витамины) и полноценный корм.
В хозяйствах недостаток в энергии и питательных веществах рациона на запланированный удой восполняют за счет повышения дачи концентрированных кормов. Превышение в сухом веществе рациона концентрированных кормов более 50% влечет сбой в обмене веществ, повышение кислотности рубцовой среды, снижению интенсивности переваривания клетчатки, уменьшению синтеза уксусной кислоты как источника энергии и предшественника молочного жира.
Высоко концентратный тип кормления отрицательно сказывается на функционировании микроорганизмов преджелудков жвачных животных, а значит и эффективности усвоения основных питательных веществ.
На наш взгляд показатели роста и развитие телок молочных пород с кровью голштинов полученные и обобщенные учеными академии менеджмента и агробизнеса нечерноземной зоны РФ г. Санкт Петербурга являются наиболее оптимальными и приведены в таблице №1
Таблица 1 Динамика роста и развития молодняка молочных пород
Более наглядно оптимальный рост животных до 24 месячного возраста представлен на рис. 1
Рис. 1 График роста и развития голштинизированных телок молочных пород
Рис. 1 График роста и развития голштинизированных телок молочных пород
Мы изучали показатели характеризующие рост и развитие молодняка, за 2013год разводящих черно-пестрый скот с кровью голштинов. Изучаемые показатели далеко не соответствуют оптимальным, так средний возраст телок при первом плодотворном осеменениипревысил 20,9 месяцев (норма 15-16), суточный прирост живой массы составил 658 г. (норма 800 г.), возраст первого отела превысил 29,9 месяца (норма 24), живая масса при первом отеле составила 549 кг (норма 600 кг).
Одним из способов повышения использования питательных веществ в рационах кормления телят являются пробиотики, премиксы и БВМД. Вышесказанное обусловило актуальность проведения научных исследований по применению комплексной биологически активной витаминно – минеральной кормовой добавки «Премикс Биолеккс» обеспечивающей повышение целлюлозолитической активности микроорганизмов и оказывающей положительное влияние на процессы обмена веществ в организме телят, улучшающей питание органов и тканей организма и усиливающей иммунитет.
Целью исследований являлось изучение влияния комплексной биологически активной витаминно-минеральной добавки «Премикса «Биолеккс» на рост и развитие телят до 4-х месячного возраста черно-пестрой молочной породы.
Для достижения поставленной цели ставились задачи: изучить химический состав секрета молочной железы в послеотельный период у коров подконтрольных групп в первые одиннадцать доений; изучить рост и развитие исследуемых телят до 4-х месячного возраста; в начале и в конце опыта, провести исследования биохимических показателей сыворотки крови; рассчитать экономическую эффективность использования «Премикса Биолеккс» при выращивания телят до 4 месячного возраста.
Материал и методика исследований: Экспериментальная часть работы была проведена в племзаводе ООО «Ильичевское» Шушенского района Красноярского края.
Материалом исследований служила комплексная биологически активная витаминно–минеральная добавка «Премикс «Биолеккс». Это новейший препарат 3 поколения, первый произведенный в России из природных растительных составляющих, где макро и микроэлементы находятся в лигандном состоянии, содержащие в своем составе биостимуляторы и другие полезные вещества, улучшающие питание органов и тканей организма и усиливающие иммунитет животных. Высокая результативность и ценность «Премикса «Биолеккс» на молочном стаде коров и молодняка в хозяйствах России – это наличие в составе премикса измельченной шелухи шишки кедра корейского, из которой метариационным методом, единственным в мире, извлечены вредные для живого организма смолы. При этом сохранено большое количество сбалансированных минеральных природных и жизненно важных веществ, которых нет в других кормовых добавках.
В составе «Премикса «Биолеккс» содержится природный комплекс сбалансированных аминокислот и микроэлементов. В шелухе содержится: бета-карантин, витамины А, Е, Д, К, С, В1, В2, В3, В5, В6, В9, РР, макро и мкроэлементы – Ca, F, K, Mg, Na, P, S, I, Cr, Cu, Fe, Mn, Mo, Se, Co, Zn, сапонины, катехины, флафоноиды, кверцитины, дигидрокварцетины. Всего 23 основных универсальных жизненно необходимых минеральных элементов и 111 второстепенных в микродозах.
Для изучения влияния комплексной биологически активной витаминно – минеральной кормовой добавки «Премикса «Биолеккс» на рост и развитие телят были сформированы две группы по 25 голов в каждой по методу сбалансированных групп.
В период исследований телята находились в одинаковых условиях кормления и содержания. Содержание групповое на глубокой соломенной подстилке по 8 – 10 голов в клетке, кормление – в соответствии утвержденных схем. Телята контрольной группы получали основной рацион, опытной дополнительно ежедневно в течении 4-х месяцев по 7 г. «Премикса «Биолеккс».
Контроль за физиологическим состоянием телят осуществляли по биохимическому составу крови. Кровь брали от одних и тех же телят в обеих группах от 3 голов в начале и конце опыта. Исследования провели в ветеринарной лаборатории ГНУ Научно-исследовальский институт аграрных проблем Россельхозакадемии.
В сыворотке крови определили: общий белок; общие липиды; сахар; кальций; неорганический фосфор; каротин; щелочной резерв; фосфолипиды; мочевину; холестерин; кетоновые тела.
Экономическую эффективность кормления «Премикса Биолеккс» определи путем сопоставления затрат на выращивание телят и выручки от реализации телятины в 4-х месячном возрасте в торговую сеть.
Биометрическую обработку результатов опыта провели методом вариационной статистики на персональном компьютере.
Результаты исследований и их обсуждение
Система кормления телят в племзаводе направлена на сохранение и усиление защитных свойств организма. От рождения до 90 дней телятам выпаивают жидкие молочные корма, первые 10 дней молозиво и переходное молоко, последующие 20 дней - сборное цельное молоко, с 31 дня жизни телят, в течении трех дней, переводят на заменитель цельного молока, который выпаивают по схеме до окончания молочного периода.
Для плавного перехода на грубые корма с 3-го дня жизни телят приучают к поеданию зерносмесей и сена. Это способствует ускорению развития всасывающей поверхности рубца (увеличению количества и длины ворсинок рубцового эпителия). Волокнистый корм, богатый клетчаткой, играет большую роль в скорейшем повышении объема рубца и формировании благоприятной среды для заселения его полезной симбиозной микрофлорой.
Все корма телятам раздают раздельно. Сено меняют каждый день, так как загрязненное слюной, оно закисает.
В первые две недели организм теленка адаптируется к условиям внешней среды. В этот период они имеют нестабильную терморегуляцию, слабо защищены от микроорганизмов и вследствие чего, остаются наиболее уязвимы к желудочно – кишечным и легочным заболеваниям.
Молозиво и сопротивляемость телят разным заболеваниям
Для новорожденного теленка первым и практически незаменимым кормом является молозиво матери. Однако неправомерно считать молозиво коров только лишь кормом. Этот первичный после отела коровы секрет молочной железы является источником специфических веществ – антител. Содержание которых в молоке коровы колеблется от 2 до 23%, в среднем 6%. Только антитела молозива способны уберечь беззащитного теленка от воздействия патогенных микроорганизмов в критический для его жизни момент, наделив теленка пассивным иммунитетом. Передача антител от матери теленку в эмбриональный и постэмбриональный периоды развития происходит по разному.
Благодаря физиологическим особенностям коров диаплацентарная передача потомству антител не возможна, так как гематоплацентарный барьер для них непроходим.
После рождения теленка выпитое им молозиво быстро и без изменений достигает зоны всасывания тонкого отдела кишечника и через специфическую везикулярную сеть методом пиноцитоза проникает в лимфатическую и кровеносную системы. Способность эпителия слизистой тонкого отдела кишечника к пиноцитозу у новорожденного теленка сохраняется не более 4 часов. С потерей эпителием слизистой тонкого отдела кишечника свойств пиноцитоза активизируется ферментная система желудочно-кишечного тракта, на эпителии слизистой кишечника в течении 24 часов после рождения образуется мукополисахаридный слой гликокаликса через который белковые молекулы, то есть антитела не могут проникать в лимфу и кровь. Вот почему важно родившемуся теленку выпаивать молозиво в первые 1-4 часа его жизни. С передачей иммунитета теленку от матери функции молозива не ограничиваются. В молозиве содержаться ферменты способствующие изменению среды кишечника, что важно для переваривания пищи, а также ферменты способствующие послабляющим действиям и облегчению очистки желудочно-кишечного тракта от миккония.
Специфичность иммунных свойств молозива обусловлена наличием в его составе первых молозива, обусловлена наличием двух групп иммуногенов. Первая группа и самая важная – иммуноглобулины матери класса «G», которые она подготовила для теленка и при помощи которых сама долгие годы защищала себя от различных бактериальных и вирусных инфекций.
Иммуноглобулины молозива класса «G» в организме новорожденного теленка сохраняются не более 25 дней, на смену им и вырабатываются собственные иммуноглобулины класса «А»
Вторая группа иммуноглобулинов не менее важная –это секреторные иммуноглобулины эпителия слизистой оболочки тонкого отдела кишечника, которые создают целостность эпителия, и обеспечивают первую линию защиты от проникновении в организм патогенных микроорганизмом.
Важнейшим защитным свойством молозива является содействию быстрому заселению желудочно-кишечного тракта новорожденного полезной микрофлорой.
Молозиво первого доения отличается высокой специфичностью по содержанию основных элементов питания, а концентрация биологических активных веществ в нем в этот период максимальная.
В условиях юга Красноярского края в ПЗ ООО «Ильичевский» мы провели исследования секрета молочной железы у 3-х коров черно-пестрой породы каждой группы 12 образцов, то есть 12 первых доений так как ранее таких исследований в Сибири не проводилось. В таблице 2 представлены результаты средних показателей состава секрета молока. Молозиво и цельное молоко существенно различаются не только по физико-химическим свойствам, но и по составу. Молозиво – секреторное вещество вымени новотельной коровы первого доения, обогащенное иммуногенетическими белками. Доля белка в первой дойке превысила долю белка содержащегося в молоке 1 дойки в 5,03 раза. Более того в молозиве содержалось больше жира в 1,94 раза, минералов в 1,57 раза, витамина А в 4,61 раза, витамина Е в 10,7 раза соответственно.
Таблица 2 Состав молозива, переходного и цельного молока
Одним из способов повышения использования питательных веществ в рационах кормления телят являются пробиотики, премиксы и БВМД. Вышесказанное обусловило актуальность проведения научных исследований по применению комплексной биологически активной витаминно – минеральной кормовой добавки «Премикс Биолеккс» обеспечивающей повышение целлюлозолитической активности микроорганизмов и оказывающей положительное влияние на процессы обмена веществ в организме телят, улучшающей питание органов и тканей организма и усиливающей иммунитет.
Целью исследований являлось изучение влияния комплексной биологически активной витаминно-минеральной добавки «Премикса «Биолеккс» на рост и развитие телят до 4-х месячного возраста черно-пестрой молочной породы.
Для достижения поставленной цели ставились задачи: изучить химический состав секрета молочной железы в послеотельный период у коров подконтрольных групп в первые одиннадцать доений; изучить рост и развитие исследуемых телят до 4-х месячного возраста; в начале и в конце опыта, провести исследования биохимических показателей сыворотки крови; рассчитать экономическую эффективность использования «Премикса Биолеккс» при выращивания телят до 4 месячного возраста.
Материал и методика исследований: Экспериментальная часть работы была проведена в племзаводе ООО «Ильичевское» Шушенского района Красноярского края.
Материалом исследований служила комплексная биологически активная витаминно–минеральная добавка «Премикс «Биолеккс». Это новейший препарат 3 поколения, первый произведенный в России из природных растительных составляющих, где макро и микроэлементы находятся в лигандном состоянии, содержащие в своем составе биостимуляторы и другие полезные вещества, улучшающие питание органов и тканей организма и усиливающие иммунитет животных. Высокая результативность и ценность «Премикса «Биолеккс» на молочном стаде коров и молодняка в хозяйствах России – это наличие в составе премикса измельченной шелухи шишки кедра корейского, из которой метариационным методом, единственным в мире, извлечены вредные для живого организма смолы. При этом сохранено большое количество сбалансированных минеральных природных и жизненно важных веществ, которых нет в других кормовых добавках.
В составе «Премикса «Биолеккс» содержится природный комплекс сбалансированных аминокислот и микроэлементов. В шелухе содержится: бета-карантин, витамины А, Е, Д, К, С, В1, В2, В3, В5, В6, В9, РР, макро и мкроэлементы – Ca, F, K, Mg, Na, P, S, I, Cr, Cu, Fe, Mn, Mo, Se, Co, Zn, сапонины, катехины, флафоноиды, кверцитины, дигидрокварцетины. Всего 23 основных универсальных жизненно необходимых минеральных элементов и 111 второстепенных в микродозах.
Для изучения влияния комплексной биологически активной витаминно – минеральной кормовой добавки «Премикса «Биолеккс» на рост и развитие телят были сформированы две группы по 25 голов в каждой по методу сбалансированных групп.
В период исследований телята находились в одинаковых условиях кормления и содержания. Содержание групповое на глубокой соломенной подстилке по 8 – 10 голов в клетке, кормление – в соответствии утвержденных схем. Телята контрольной группы получали основной рацион, опытной дополнительно ежедневно в течении 4-х месяцев по 7 г. «Премикса «Биолеккс».
Контроль за физиологическим состоянием телят осуществляли по биохимическому составу крови. Кровь брали от одних и тех же телят в обеих группах от 3 голов в начале и конце опыта. Исследования провели в ветеринарной лаборатории ГНУ Научно-исследовальский институт аграрных проблем Россельхозакадемии.
В сыворотке крови определили: общий белок; общие липиды; сахар; кальций; неорганический фосфор; каротин; щелочной резерв; фосфолипиды; мочевину; холестерин; кетоновые тела.
Экономическую эффективность кормления «Премикса Биолеккс» определи путем сопоставления затрат на выращивание телят и выручки от реализации телятины в 4-х месячном возрасте в торговую сеть.
Биометрическую обработку результатов опыта провели методом вариационной статистики на персональном компьютере.
Результаты исследований и их обсуждение
Система кормления телят в племзаводе направлена на сохранение и усиление защитных свойств организма. От рождения до 90 дней телятам выпаивают жидкие молочные корма, первые 10 дней молозиво и переходное молоко, последующие 20 дней - сборное цельное молоко, с 31 дня жизни телят, в течении трех дней, переводят на заменитель цельного молока, который выпаивают по схеме до окончания молочного периода.
Для плавного перехода на грубые корма с 3-го дня жизни телят приучают к поеданию зерносмесей и сена. Это способствует ускорению развития всасывающей поверхности рубца (увеличению количества и длины ворсинок рубцового эпителия). Волокнистый корм, богатый клетчаткой, играет большую роль в скорейшем повышении объема рубца и формировании благоприятной среды для заселения его полезной симбиозной микрофлорой.
Все корма телятам раздают раздельно. Сено меняют каждый день, так как загрязненное слюной, оно закисает.
В первые две недели организм теленка адаптируется к условиям внешней среды. В этот период они имеют нестабильную терморегуляцию, слабо защищены от микроорганизмов и вследствие чего, остаются наиболее уязвимы к желудочно – кишечным и легочным заболеваниям.
Молозиво и сопротивляемость телят разным заболеваниям
Для новорожденного теленка первым и практически незаменимым кормом является молозиво матери. Однако неправомерно считать молозиво коров только лишь кормом. Этот первичный после отела коровы секрет молочной железы является источником специфических веществ – антител. Содержание которых в молоке коровы колеблется от 2 до 23%, в среднем 6%. Только антитела молозива способны уберечь беззащитного теленка от воздействия патогенных микроорганизмов в критический для его жизни момент, наделив теленка пассивным иммунитетом. Передача антител от матери теленку в эмбриональный и постэмбриональный периоды развития происходит по разному.
Благодаря физиологическим особенностям коров диаплацентарная передача потомству антител не возможна, так как гематоплацентарный барьер для них непроходим.
После рождения теленка выпитое им молозиво быстро и без изменений достигает зоны всасывания тонкого отдела кишечника и через специфическую везикулярную сеть методом пиноцитоза проникает в лимфатическую и кровеносную системы. Способность эпителия слизистой тонкого отдела кишечника к пиноцитозу у новорожденного теленка сохраняется не более 4 часов. С потерей эпителием слизистой тонкого отдела кишечника свойств пиноцитоза активизируется ферментная система желудочно-кишечного тракта, на эпителии слизистой кишечника в течении 24 часов после рождения образуется мукополисахаридный слой гликокаликса через который белковые молекулы, то есть антитела не могут проникать в лимфу и кровь. Вот почему важно родившемуся теленку выпаивать молозиво в первые 1-4 часа его жизни. С передачей иммунитета теленку от матери функции молозива не ограничиваются. В молозиве содержаться ферменты способствующие изменению среды кишечника, что важно для переваривания пищи, а также ферменты способствующие послабляющим действиям и облегчению очистки желудочно-кишечного тракта от миккония.
Специфичность иммунных свойств молозива обусловлена наличием в его составе первых молозива, обусловлена наличием двух групп иммуногенов. Первая группа и самая важная – иммуноглобулины матери класса «G», которые она подготовила для теленка и при помощи которых сама долгие годы защищала себя от различных бактериальных и вирусных инфекций.
Иммуноглобулины молозива класса «G» в организме новорожденного теленка сохраняются не более 25 дней, на смену им и вырабатываются собственные иммуноглобулины класса «А»
Вторая группа иммуноглобулинов не менее важная –это секреторные иммуноглобулины эпителия слизистой оболочки тонкого отдела кишечника, которые создают целостность эпителия, и обеспечивают первую линию защиты от проникновении в организм патогенных микроорганизмом.
Важнейшим защитным свойством молозива является содействию быстрому заселению желудочно-кишечного тракта новорожденного полезной микрофлорой.
Молозиво первого доения отличается высокой специфичностью по содержанию основных элементов питания, а концентрация биологических активных веществ в нем в этот период максимальная.
В условиях юга Красноярского края в ПЗ ООО «Ильичевский» мы провели исследования секрета молочной железы у 3-х коров черно-пестрой породы каждой группы 12 образцов, то есть 12 первых доений так как ранее таких исследований в Сибири не проводилось. В таблице 2 представлены результаты средних показателей состава секрета молока. Молозиво и цельное молоко существенно различаются не только по физико-химическим свойствам, но и по составу. Молозиво – секреторное вещество вымени новотельной коровы первого доения, обогащенное иммуногенетическими белками. Доля белка в первой дойке превысила долю белка содержащегося в молоке 1 дойки в 5,03 раза. Более того в молозиве содержалось больше жира в 1,94 раза, минералов в 1,57 раза, витамина А в 4,61 раза, витамина Е в 10,7 раза соответственно.
Таблица 2 Состав молозива, переходного и цельного молока
Жир молозива является основным источником энергии, а достаточно низкое содержание лактозы (-1,81 раза) помогает уменьшить риск заболеваний диареей. Высокое содержание витаминов А и Е в молозиве важно для телят, поскольку многие из них рождаются с ограниченным витаминным запасом (гипоавитаминозами), а это приводит к нарушению образования ферментов, следовательно нарушается протекание и регуляция биохимических процессов в организме животного, нарушаются специфические функции клеток, что влечет за собой снижение продуктивности животных.
Помимо высокой питательной ценности, молозиво обеспечивает новорожденного теленка антителами, необходимыми для защиты от многих инфекций, приводящих к диареи и другим заболеваниям, возникающим в первые дни после рождения. Высокая концентрация антител в молозиве превышающая концентрацию в цельном молоке в 67,56 раза способствует уменьшению случаев пневмонии в 2,5 раза. Поэтому кормление молозивом теленка сразу после рождения является одним из главных моментов выращивания здорового теленка.
Контроль антител в организме теленка ведут по концентрации в сыворотке крови наиболее распространенного из антител – иммуноглобулина класса G ,которого в сыворотке крови новорожденного теленка должно быть не менее 10 мг/г. Это достигается при выпойке народившемуся теленку молозива 1 л. сразу после рождения и еще 1 литр не позднее 1,5 часа.
Молозиво от полновозрастных коров всегда более ценно, чем от первотелок. Излишки молозива от здоровых полновозрастных коров готовят в прок, в пластиковых бутылках по 1-2 литра, хранят в замороженном виде в холодильнике.
Перед скармливанием молозиво подогревают в теплой воде до 38-40о С и выпаивают телятам родившимся от коров имеющих проблемы с выменем (маститы, наличие крови в молоке или имеющие заболевания туберкулезом и лейкозом) и др. заболеваний.
Здоровье и продуктивность телят зависит от кормления по рационам с достаточным количеством протеина, жира, углеводов и минеральных веществ, и от обеспеченности животных высококачественными витаминными кормами. Полноценное витаминное питание животных способствует росту молодняка, улучшению воспроизводительной функции и повышению продуктивности животных, предупреждению заболеваний.
Биохимические показатели крови
Отклонение от нормы физиологического состояния телят определяют по биохимическим показателям крови. Кровь является той средой, через которую клетки тела получают все необходимые для их жизнедеятельности питательные вещества и с кровью происходит удаление из клеток веществ, являющихся продуктами жизнедеятельности. Состав крови свидетельствует о нормальных и патологических процессах, происходящих в организме телят. Постоянно циркулируя в замкнутой системе кровообращения, кровь объединяет работу всех систем организма и поддерживает все физиологические показатели внутренней среды организма телят на определенном уровне деятельности обменных процессов. По физико-биологическим показателям крови устанавливают состояние организма животного и дают характеристику кормления и содержания телят.
Учитывая важную роль крови, нами для характеристики физиологического состояния телят, содержащихся на изучаемых рационах, проведен биохимический анализ (таблица 3).
Актуальность изучения белков сыворотки крови обусловлена их многообразием и широким диапазоном выполняемых ими биологических функций. Они являются пластическим материалом, обеспечивающим построение клеток и тканей организма теленка. На протяжении всего научно-производственного опыта уровень белка в сыворотке крови соответствовал физиологическим нормам.
Таблица 3 Биохимические показатели сыворотки крови телят (М±m)
Помимо высокой питательной ценности, молозиво обеспечивает новорожденного теленка антителами, необходимыми для защиты от многих инфекций, приводящих к диареи и другим заболеваниям, возникающим в первые дни после рождения. Высокая концентрация антител в молозиве превышающая концентрацию в цельном молоке в 67,56 раза способствует уменьшению случаев пневмонии в 2,5 раза. Поэтому кормление молозивом теленка сразу после рождения является одним из главных моментов выращивания здорового теленка.
Контроль антител в организме теленка ведут по концентрации в сыворотке крови наиболее распространенного из антител – иммуноглобулина класса G ,которого в сыворотке крови новорожденного теленка должно быть не менее 10 мг/г. Это достигается при выпойке народившемуся теленку молозива 1 л. сразу после рождения и еще 1 литр не позднее 1,5 часа.
Молозиво от полновозрастных коров всегда более ценно, чем от первотелок. Излишки молозива от здоровых полновозрастных коров готовят в прок, в пластиковых бутылках по 1-2 литра, хранят в замороженном виде в холодильнике.
Перед скармливанием молозиво подогревают в теплой воде до 38-40о С и выпаивают телятам родившимся от коров имеющих проблемы с выменем (маститы, наличие крови в молоке или имеющие заболевания туберкулезом и лейкозом) и др. заболеваний.
Здоровье и продуктивность телят зависит от кормления по рационам с достаточным количеством протеина, жира, углеводов и минеральных веществ, и от обеспеченности животных высококачественными витаминными кормами. Полноценное витаминное питание животных способствует росту молодняка, улучшению воспроизводительной функции и повышению продуктивности животных, предупреждению заболеваний.
Биохимические показатели крови
Отклонение от нормы физиологического состояния телят определяют по биохимическим показателям крови. Кровь является той средой, через которую клетки тела получают все необходимые для их жизнедеятельности питательные вещества и с кровью происходит удаление из клеток веществ, являющихся продуктами жизнедеятельности. Состав крови свидетельствует о нормальных и патологических процессах, происходящих в организме телят. Постоянно циркулируя в замкнутой системе кровообращения, кровь объединяет работу всех систем организма и поддерживает все физиологические показатели внутренней среды организма телят на определенном уровне деятельности обменных процессов. По физико-биологическим показателям крови устанавливают состояние организма животного и дают характеристику кормления и содержания телят.
Учитывая важную роль крови, нами для характеристики физиологического состояния телят, содержащихся на изучаемых рационах, проведен биохимический анализ (таблица 3).
Актуальность изучения белков сыворотки крови обусловлена их многообразием и широким диапазоном выполняемых ими биологических функций. Они являются пластическим материалом, обеспечивающим построение клеток и тканей организма теленка. На протяжении всего научно-производственного опыта уровень белка в сыворотке крови соответствовал физиологическим нормам.
Таблица 3 Биохимические показатели сыворотки крови телят (М±m)
Однако в начале опыта в сыворотке крови телят опытной и контрольной групп общий белок был практически равным (8.37- 8.42 г./%). К концу 4-го месяца содержание общего белка в сыворотке крови контрольной группы осталось на уровне начала опыта (8.38 г./%), а в опытной группе увеличилось на 0,47 г/%, однако разница между группами была незначительной.
В жизнедеятельности организма телят минеральным веществам принадлежит большая роль. Они участвуют во всех обменных процессах, поддерживают осмотическое давление в клетках, необходимое для процессов выделения и усвоения питательных веществ.
В наших исследованиях у телят опытной и контрольной групп в сыворотке крови было меньше физиологической нормы доли кальция и фосфора. Введение в рацион «Премикса «Биолеккс» позволило сбалансировать рацион по минеральным веществам. К концу опыта в сыворотке крови телят обоих групп уровень кальция увеличился до 11,64 – 11,70 мг %, фосфора до 5,62-5,67 мг % соответственно. Эти результаты свидетельствуют о нормализации минерального обмена у телят, отсутствия у них остеомаляции.
Каротин, является предшественником витамина А, служит надежным критерием витаминной обеспеченности животных. Телята молочного периода особенно нуждаются в поступлении с кормом каратина, витаминов Д и Е. Обеспечение рационов витаминами необходимо для нормализации обменных процессов в организме телят, увеличения среднесуточных приростов живой массы. Норма содержания каротина в сыворотке крови крупного рогатого скота 0,3 – 0,6 мг%. В наших исследованиях концентрация каротина в сыворотке крови подопытных групп телят в начале опыта находилась на нижней границе физиологической нормы. К концу опыта наблюдалось увеличение содержания каротина у телят контрольной группы на 0,11 мг%, у телят опытной группы на 0,30 мг%, что соответствовало высшей границы физиологической норме.
По уровню резервной щелочности существенных различий мужду контрольной и опытной группами телят не наблюдалось. Согласно физиологической норме уровень резервной щелочности у телят колеблется от 46 до 66 об % СО2 . В опыте у телят опытной группы он достиг 48,55 – 51,64 об % СО2. Эти показатели говорят о достаточной сбалансированности рационов по минеральным веществам и указывают на нормальное течение обменных процессов в организме.
Использование «Премикса «Биолеккс» в кормлении телят до 4-х месяцев показало значительное влияние на липидный обмен у телят. К концу опыта в сыворотке крови опытной группы телят достоверно (Р> 0,99) увеличилось содержание общих липидов по сравнению с контрольной группой на 155,09 мг %, (17,76%). Содержание фосфолипидов – на 15,62 мг %, к началу опыта – на 66,57 мг %, холестерина – на 33,75 мг % и 34,28 мг % сответственно. Концентрация мочевины в сыворотке крови также повышалась, но достоверной разницы не установлено.
В таблицах 4 и 5 представлены показатели сравнительной характеристики живой массы и ее приростов отдельно по каждому теленку контрольной и опытной групп за 4 месяца. В таблице -- приведены показатели живой массы телят на конец периода, её валовый и суточный прирост за соответствующий период времени. Из таблицы видно, что за первый месяц прирост живой массы был практически равным с недостоверной разницей превышения живой массы у телят контрольной группы над опытной в 1,5%. В последующие месяцы прирост живой массы был выше у телят опытной к контрольной группе за 2-й месяц на 22,54 %, 3-й на 28,05%, 4-й на 8,61 %, первые два месяца на 12,71 % ,последующие 2 месяца на 11,60%, за 4 месяца на 12,18:% соответственно. Среднесуточные приросты живой массы у телят опытных групп были выше контрольной группы на 60,99 – 183,33 г, за 4 месяца на 109,12 или на 8,32 – 27,96 % и на 14,3%.
Таблица 4 Изменение живой массы и приростов у телят контрольной группы
В жизнедеятельности организма телят минеральным веществам принадлежит большая роль. Они участвуют во всех обменных процессах, поддерживают осмотическое давление в клетках, необходимое для процессов выделения и усвоения питательных веществ.
В наших исследованиях у телят опытной и контрольной групп в сыворотке крови было меньше физиологической нормы доли кальция и фосфора. Введение в рацион «Премикса «Биолеккс» позволило сбалансировать рацион по минеральным веществам. К концу опыта в сыворотке крови телят обоих групп уровень кальция увеличился до 11,64 – 11,70 мг %, фосфора до 5,62-5,67 мг % соответственно. Эти результаты свидетельствуют о нормализации минерального обмена у телят, отсутствия у них остеомаляции.
Каротин, является предшественником витамина А, служит надежным критерием витаминной обеспеченности животных. Телята молочного периода особенно нуждаются в поступлении с кормом каратина, витаминов Д и Е. Обеспечение рационов витаминами необходимо для нормализации обменных процессов в организме телят, увеличения среднесуточных приростов живой массы. Норма содержания каротина в сыворотке крови крупного рогатого скота 0,3 – 0,6 мг%. В наших исследованиях концентрация каротина в сыворотке крови подопытных групп телят в начале опыта находилась на нижней границе физиологической нормы. К концу опыта наблюдалось увеличение содержания каротина у телят контрольной группы на 0,11 мг%, у телят опытной группы на 0,30 мг%, что соответствовало высшей границы физиологической норме.
По уровню резервной щелочности существенных различий мужду контрольной и опытной группами телят не наблюдалось. Согласно физиологической норме уровень резервной щелочности у телят колеблется от 46 до 66 об % СО2 . В опыте у телят опытной группы он достиг 48,55 – 51,64 об % СО2. Эти показатели говорят о достаточной сбалансированности рационов по минеральным веществам и указывают на нормальное течение обменных процессов в организме.
Использование «Премикса «Биолеккс» в кормлении телят до 4-х месяцев показало значительное влияние на липидный обмен у телят. К концу опыта в сыворотке крови опытной группы телят достоверно (Р> 0,99) увеличилось содержание общих липидов по сравнению с контрольной группой на 155,09 мг %, (17,76%). Содержание фосфолипидов – на 15,62 мг %, к началу опыта – на 66,57 мг %, холестерина – на 33,75 мг % и 34,28 мг % сответственно. Концентрация мочевины в сыворотке крови также повышалась, но достоверной разницы не установлено.
В таблицах 4 и 5 представлены показатели сравнительной характеристики живой массы и ее приростов отдельно по каждому теленку контрольной и опытной групп за 4 месяца. В таблице -- приведены показатели живой массы телят на конец периода, её валовый и суточный прирост за соответствующий период времени. Из таблицы видно, что за первый месяц прирост живой массы был практически равным с недостоверной разницей превышения живой массы у телят контрольной группы над опытной в 1,5%. В последующие месяцы прирост живой массы был выше у телят опытной к контрольной группе за 2-й месяц на 22,54 %, 3-й на 28,05%, 4-й на 8,61 %, первые два месяца на 12,71 % ,последующие 2 месяца на 11,60%, за 4 месяца на 12,18:% соответственно. Среднесуточные приросты живой массы у телят опытных групп были выше контрольной группы на 60,99 – 183,33 г, за 4 месяца на 109,12 или на 8,32 – 27,96 % и на 14,3%.
Таблица 4 Изменение живой массы и приростов у телят контрольной группы
Таблица № 5 Изменение живой массы и приростов у телят опытной группы до 4-х месячного возраста
Таблица 6 Сравнительная характеристика живой массы и ее приростов при выращивании телят до 4-х месячного возраста ( опыт проведен в феврале – июне 2014 г.)
Оценка Экономической эффективности
Результат экономической эффективности скармливания «Премикса Биолеккс» телятам опытной группы в сравнении с контрольной по приростам живой массы при выращивании телят до 4-х месячного возраста представлены в таблице № 7.
Данные таблицы наглядно показывают высокую экономическую эффективность при ежесуточном введении 7 г. «Премикса Биолеккс» в корм телятам опытной группы во все месяцы суточного роста, в том числе в среднем за первый месяц на 63,63 г (8,32%), за второй месяц на 183,33 г (12,70 %), за третий месяц на 160,0 г (27,96%), за четвертый месяц 60,96 г (8,61%), по возрастным периодам превышение составило: за первые два месяца на 137,71 г (17,36%), за вторые два месяца на 74,84 г (11,40), за четыре месяца на 109,14 г (14,3 %).
Таблица 7 Экономическая эффективность прироста живой массы у телят при кормлении премиксом «Биолеккс»
Результат экономической эффективности скармливания «Премикса Биолеккс» телятам опытной группы в сравнении с контрольной по приростам живой массы при выращивании телят до 4-х месячного возраста представлены в таблице № 7.
Данные таблицы наглядно показывают высокую экономическую эффективность при ежесуточном введении 7 г. «Премикса Биолеккс» в корм телятам опытной группы во все месяцы суточного роста, в том числе в среднем за первый месяц на 63,63 г (8,32%), за второй месяц на 183,33 г (12,70 %), за третий месяц на 160,0 г (27,96%), за четвертый месяц 60,96 г (8,61%), по возрастным периодам превышение составило: за первые два месяца на 137,71 г (17,36%), за вторые два месяца на 74,84 г (11,40), за четыре месяца на 109,14 г (14,3 %).
Таблица 7 Экономическая эффективность прироста живой массы у телят при кормлении премиксом «Биолеккс»
Выводы:
- «Премикс Биолеккс» способствовал увеличению энергетической питательности рационов телят, что нашло отражение в биохимическом составе сыворотке крови. В сыворотке крови опытной группы телят достоверно повысилось содержание общего белка, общих липидов, фосфолипидов, холестерина.
- Телята опытной группы черно-пестрой породы, получавшие в рационе ежедневно по 7 г. «Премикса Биолеккс» лучше телят контрольной группы переваривали «сырье» - жир протеин, клетчатку, что послужило им дополнительным источником энергии для повышения среднесуточных приростов живой массы за период 0-4 месяца на 109,14 г. (15,71 %), снижению затрат на получение и выращивание теленка на 374,67 (2,71%), увеличению прибыли на 2449,27 рублей (18,23 %), выявлению упущенной выгоды по племзаводу за год при выращивании телят до 18 месячного возраста без премикса в сумме 3,6 млн. рублей.
© БИОЛЕККС 2025
Все права защищены.
Все права защищены.
АДРЕС
690000 Хабаровский край п. Виноградовка
Улица Юбилейная 1
Научный консультант, директор проекта:
Шишленин Анатолий Арнольдович
E-mail: anatolij-shishlenin@yandex.ru
Ген.директор: Шишленина Ольга Анатольевна
Тел.: 8−988−337−58−87
Улица Юбилейная 1
Научный консультант, директор проекта:
Шишленин Анатолий Арнольдович
E-mail: anatolij-shishlenin@yandex.ru
Ген.директор: Шишленина Ольга Анатольевна
Тел.: 8−988−337−58−87
